導入
日々の生活にちょっとした癒しやご褒美が欲しいけれど、市販のココアは甘すぎたり、添加物が気になったりして、なかなか「これ！」という一品に出会えていませんでした。そんな時、楽天で高評価の「サンタローサのオーガニック純ココア」を見つけ、健康志向で本物のカカオの味を求めていた私は、迷わず購入を決意。2024年1月10日に手元に届き、早速試してみたところ、これがもう大正解！期待をはるかに超える、まさに「本物」と呼べるココアでした。
この商品について
今回ご紹介するのは、サンタローサから販売されている「【20%OFF】 ココアパウダー 純ココア 100g 楽天第1位 オーガニック cocoa 純ココアパウダー 非アルカリ処理 ココア ピュアココア無添加(無糖 無香料 無薬品処理 砂糖不使用 保存料不使用) 有機JAS カカオパウダー 農薬不使用 ヴィーガン 非遺伝子組み換え」です。価格は1198円。その名の通り、有機JAS認定のオーガニックカカオ豆を100%使用し、非アルカリ処理でカカオ本来の風味を最大限に引き出しています。無糖、無香料、無薬品処理、砂糖不使用、保存料不使用といった徹底した無添加製法で、ヴィーガンの方やアレルギーが気になる方にも安心して楽しめる、まさに究極の純ココアパウダーと言えるでしょう。
実際に使ってみた感想
商品が届いてまず驚いたのは、そのパッケージデザイン。シンプルながらもオーガニック感が伝わってくる落ち着いた雰囲気で、期待が高まりました。袋を開けた瞬間に広がるのは、市販のココアとは全く異なる、深く芳醇なカカオの香り。思わず深呼吸してしまうほど心地よいアロマです。
初めてのココアは、牛乳と合わせてホットココアにしてみました。スプーンでココアパウダーをすくうと、粒子が非常に細かく、サラサラとしています。温めた牛乳に加えて混ぜてみると、ダマになることなく、すっと溶けていくのには感動しました。一般的なココアパウダーだと、どうしても底に沈殿したり、塊になったりすることが多いのですが、これはストレスフリー。
一口飲むと、舌触りはなめらかで、口いっぱいに広がるのは、カカオ豆本来の豊かな香りとほのかな酸味、そして奥深い苦味。砂糖を一切加えていないため、甘さは全くありませんが、それがかえってカカオの純粋な風味を際立たせています。後味もすっきりとしていて、重たさがなく、これぞ求めていた「本物のココア」だと確信しました。期待していた以上に、カカオの複雑な香りと味わいが楽しめ、市販の調整ココアには戻れないと感じるほどの衝撃でしたね。
良かったポイント3つ
ポイント1：非アルカリ処理による「本物のカカオの風味」
このココアの一番の魅力は、やはり「非アルカリ処理」であること。一般的なココアはアルカリ処理によって酸味を和らげ、色を濃くしますが、この商品はカカオ本来の香りと栄養成分を損なっていません。その結果、市販のココアでは味わえない、フルーティーな酸味と、カカオ豆そのものの力強い香りを存分に楽しむことができます。まさに「飲むチョコレート」のような贅沢な体験です。
ポイント2：徹底した「無添加・オーガニック」による安心感
有機JAS認定のオーガニックであることに加え、無糖、無香料、無薬品処理、砂糖不使用、保存料不使用という徹底ぶりは、健康を意識する私にとって非常に魅力的でした。毎日口にするものだからこそ、何が入っているか分からないものは避けたい。このココアは、純粋なカカオの恵みを安心して摂取できるという点で、他にはない価値を提供してくれます。
ポイント3：使いやすさと汎用性の高さ
粒子が非常に細かく、温かい飲み物にはすぐに溶けてくれるので、忙しい朝でも手軽に美味しいココアが作れます。また、無糖なので、自分の好みに合わせて甘さを調整できるのも嬉しい点です。ホットココアだけでなく、お菓子作り（クッキーやマフィン）、スムージー、ヨーグルトに混ぜるなど、幅広いレシピで活躍してくれます。プロテインに混ぜて飲むと、チョコレート味のプロテインのような感覚で、美味しくタンパク質を摂取できています。
注意点や改善してほしい点
正直なところ、このココアパウダーに大きな不満はありませんが、いくつか気になった点を挙げるとすれば、まず「容量」です。100g入りなので、毎日飲む私にとっては少し物足りなく、あっという間になくなってしまいます。大容量パックがあれば、もっと気軽に購入できるのにと感じました。また、非アルカリ処理のため、冷たい牛乳にはやや溶けにくい傾向があります。温めてから混ぜるか、少量の水でペースト状にしてから加えるなど、少し工夫が必要です。
どんな人におすすめか
- 本物のカカオの風味を追求したい人：市販の調整ココアでは満足できない方に、カカオ本来の深い味わいを体験してほしいです。
- 健康志向で無添加・オーガニック食品を求めている人：砂糖や添加物を避けたい方、ヴィーガンの方にぴったりです。
- 自分好みの甘さでココアを楽しみたい人：無糖なので、はちみつやメープルシロップなど、お好みの甘味料で自由にカスタマイズできます。
- お菓子作りやドリンクに高品質な材料を使いたい人：料理やお菓子作りのグレードをワンランクアップさせたい方にも最適です。
まとめ
サンタローサのオーガニック純ココアは、まさに「本物のカカオ」を体験できる逸品でした。非アルカリ処理による豊かな風味、徹底した無添加製法による安心感、そして日常使いのしやすさ。どれをとっても期待を裏切らない、最高のココアパウダーです。少し価格は高めですが、その品質と満足感を考えれば、十分すぎるほどの価値があります。日々の癒しや健康習慣に取り入れたい方に、心からおすすめしたい商品です。楽天で購入を検討している方は、ぜひチェックしてみてください！
