導入
「また焦げ付かせちゃった…」「フライパンの寿命ってなんでこんなに短いの？」もしあなたが、こんな悩みを抱えながら日々料理をしているなら、ぜひこの記事を読んでみてください。私も以前は、少し使っただけで焦げ付きやすくなるフライパンにうんざりしていました。特に忙しい日の夕食準備で、焦げ付いた料理をゴシゴシ洗うのは本当にストレスでしたね。
そんな私の救世主となったのが、global研究所さんの楽天ショップで2020年3月5日に購入した「フレーバーストーン ダイヤモンドエディション 6点セット (レッド)」です。正直、最初は「本当に焦げ付かないの？」と半信半疑でしたが、使ってみた結果…私の料理ライフは劇的に変わりました！今回は、その感動の体験を本音でレビューしていきます。
この商品について
今回ご紹介するのは、global研究所さんから販売されている「フレーバーストーン ダイヤモンドエディション 6点セット (レッド)」です。価格は11348円でした。この商品は、その名の通りダイヤモンド粒子を配合した特殊なコーティングが施されており、「焦げつきにくい」ことを最大の特長としています。セットにはフライパンだけでなく、スクエア型も含まれており、さらにオーブン調理も可能という多機能さが魅力です。見た目にも鮮やかなレッドカラーで、キッチンを華やかに彩ってくれます。
実際に使ってみた感想
商品が届いてまず驚いたのは、その鮮やかなレッドカラーと高級感のある見た目でした。キッチンに置くだけでパッと明るくなるような、デザイン性の高さに感動。触ってみると、思ったよりもしっかりとした重みがあり、「これは安物とは違うぞ」という期待感が高まりました。
最初に作ったのは、目玉焼き。いつもは油を多めに引くところを、今回はほんの少しか、あるいは油なしで挑戦。結果は…するっとお皿に滑り落ちていくではありませんか！まったく焦げ付く気配がなく、そのスルンとした感覚に思わず声が出ました。その後も、パンケーキ、餃子、ステーキ、炒め物と色々な料理で試しましたが、どれも驚くほど焦げ付かず、調理が本当にスムーズに進みます。特に感動したのは、スクエア型フライパンで魚を焼いた時。皮までパリッと焼き上がるのに、身はこびりつかず、まるで料亭で出てくるような仕上がりに。期待をはるかに超える使い心地で、毎日の料理が格段に楽しくなりました。
良かったポイント3つ
ポイント1：圧倒的な焦げ付きにくさでストレスフリー
フレーバーストーンの最大の魅力は、やはりその焦げ付きにくさです。購入から3年以上経った今でも、購入当初と変わらない滑らかな表面を保っています。以前使っていたフライパンでは、少し目を離した隙に焦げ付いたり、食材がくっついたりしてストレスを感じていましたが、フレーバーストーンにしてからは皆無。油の使用量も減らせるのでヘルシー志向の方にもおすすめですし、何より料理中のイライラが解消され、心穏やかに調理できるようになりました。
ポイント2：スクエア型とオーブン調理で料理の幅が広がる
このセットに含まれるスクエア型フライパンが、想像以上に便利でした。魚の切り身を複数枚並べて焼いたり、お弁当のおかずを一度にたくさん作ったりするのに最適です。さらに、オーブン調理が可能な点も大きなメリット。例えば、フライパンで表面を焼き付けた肉や魚をそのままオーブンに入れて火を通すことで、時短になり、洗い物も減らせます。グラタンやラザニアをフライパンで作ってそのまま食卓に出す、なんておしゃれな使い方もできて、料理のレパートリーがぐんと広がりました。
ポイント3：お手入れが驚くほど簡単
焦げ付かないということは、お手入れが非常に楽だということ。使用後は、サッと水で流すだけで汚れが落ち、スポンジで軽くこすればピカピカになります。頑固な焦げ付きをゴシゴシ洗う手間がなくなり、洗い物の時間が大幅に短縮されました。これは、忙しい共働き家庭や子育て中の家庭にとって、本当に嬉しいポイントだと思います。汚れがするっと落ちる快感は、一度体験すると手放せません。
注意点や改善してほしい点
正直、これといった大きな不満点はないのですが、あえて挙げるとすれば2点あります。一つは、一般的なフライパンに比べて少し重さを感じる点です。特に食材をたくさん入れた時や、片手で煽るような調理をする際には、その重さが気になるかもしれません。ただ、これはしっかりとした作りと品質の証でもあるので、慣れてしまえば問題ありません。
もう一つは、スクエア型が含まれるため、収納スペースを少し工夫する必要がある点です。丸いフライパンと重ねて収納すると、少し不安定になることがあります。専用のスタンドや、立てて収納できるスペースがあると、よりスマートに収納できると感じました。
どんな人におすすめか
- 焦げ付きやすいフライパンにうんざりしている人：毎日の料理のストレスから解放されたい方に最適です。
- 料理のレパートリーを増やしたい人：オーブン調理やスクエア型フライパンで、新しい料理に挑戦できます。
- 洗い物を楽にしたい人：サッと汚れが落ちるので、後片付けの時間を短縮したい方にぴったりです。
- 見た目にもこだわりたい人：鮮やかなレッドカラーがキッチンを華やかに彩り、料理へのモチベーションもアップします。
まとめ
フレーバーストーン ダイヤモンドエディション 6点セットは、私の料理に対する考え方そのものを変えてくれた、まさに「買ってよかった」と心から思える商品でした。焦げ付き知らずでストレスなく調理でき、料理の幅が広がり、そして何より後片付けが劇的に楽になる。これほどまでに日々の生活に良い変化をもたらしてくれる調理器具は、なかなかありません。価格は11348円と決して安くはありませんが、その価値は十分にあります。
もしあなたが、今のフライパンに不満を感じていたり、もっと料理を楽しみたいと思っていたりするなら、ぜひ一度試してみてほしいです。楽天で購入を検討している方は、ぜひglobal研究所さんのショップをチェックしてみてください！
